Poules de réforme : régulier
Pas de changement de ton sur le marché des poules de batterie la semaine dernière. L’offre restait suffisante. Tous les volumes abattus étaient congelés et destinés à l’exportation. Le commerce est régulier pour le moment, les poules abattues aux Etats-Unis du fait de la grippe aviaire ne semblent pas avoir encore passé les frontières. En poules de reproduction, les volumes étaient moins abondants qu’il y a quelques semaines et les cours se sont redressés doucement.