Poules de réforme : peu évolutif
Les réformes de poules pondeuses demeuraient assez nombreuses la semaine dernière et devraient le rester au fil du mois de septembre d’après les principaux opérateurs. En aval, le marché africain demeurait compliqué. On notait en revanche le réveil des ventes en frais sur la France, notamment vers les collectivités. Pour autant, pas de quoi faire encore bouger les tarifs qui restaient stables, à leur niveau estival. Pas d’évolution en poules de reproduction.
