Poules de réforme : peu d’évolution
Les jours se suivent et se ressemblent sur le marché des poules de réforme. Aucun grand changement de tendance n’a été relevé la semaine dernière. Les volumes de poules de batterie restaient abondants. Certains opérateurs rapportaient quelques lots de poules positives aux salmonelles mais qui trouvaient difficilement preneur étant donné que les plannings d’abattage étaient bien remplis. Les prix restaient au plancher et les éleveurs les plus éloignés des abattoirs bretons, dans le Sud notamment, étaient parfois appelés à participer aux frais de transport.
En poules de reproduction, les volumes, qui demeuraient importants, étaient difficiles à placer du fait de l’offre étoffée et d’une demande toujours morose.
