Poules de réforme : peu d’évolution
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Le marché des poules de batterie évoluait peu la semaine passée. Certains opérateurs notaient un frémissement du marché intérieur en frais avec une demande automnale qui commençait à venir. En revanche, d’autres estimaient la demande domestique insuffisante pour compenser le marché de l’export complètement déprimé. Les volumes étaient jugés correctes, voir dans quelques cas en recul. Les abattages continuaient au même rythme soutenu. Globalement l’offre suffisait aux besoins du moment, d’où des cours reconduits.
Même tendance en poules de reproduction. Un petit retour de la demande était à noter.