Poules de réforme : pas de changement
Peu d’évolution sur le marché des poules de batterie la semaine dernière. Les abattoirs se disaient chargés en marchandises. Les opérateurs déploraient toujours des containers bloqués à l’export en raison des mouvements sociaux. La demande sur le marché du frais demeurait plutôt atone. À noter cependant que les prix des poules de batterie vendues en contrats demeuraient bien supérieurs à la cotation spot.
En poule de reproduction, l’offre s’étoffait sur le marché intérieur et très peu de poules étaient exportées.
