Porc : reprise des importations chinoises
Découpe : Selon IQC Insights, relayé par Pigsite, la Chine a importé 94 317 tonnes de viande et coproduits de porc en septembre, soit 8,4 % de plus qu’un an plus tôt. Une tendance qui relevée depuis le mois de juin. En cumul sur les neuf premiers mois de 2018, la hausse atteint 0,3 %, à 923 053 t. Une reprise qui intervient dans un contexte d’abattages nationaux pourtant soutenus ; 19,2 millions de porcins ont été abattus en septembre, soit +2,8 % en un an et +6,4 % par rapport à la moyenne quinquennale.
Porc : Aucun grand changement de tendance n’est attendu à court terme. La seconde partie du mois et les conséquences pour certains opérateurs des blocages des gilets jaunes continuent de pénaliser la demande en viande, et incitent les abattoirs à rester prudents à l’achat. Et ce d’autant plus que les disponibilités en élevage devraient rester largement suffisantes.