Aller au contenu principal

Cotations
Le prix du porc dépasse un record en 20 ans à Plérin

Le prix du porc a dépassé les 2€/kg à Plérin lundi 22 août 2022. Il a franchi les records de mars 2001(1,866 €/kg). 

 

© Marché porc breton

Le prix du porc a franchi la barre symbolique des 2 €/kg à Plérin lundi 22 août 2022 sur le Marché du porc breton. Il a atteint 2,001€/kg. La cotation du porc progresse depuis octobre 2021. Le 21 juillet 2022, elle a atteint les records de mars 2001 (1,866€/kg) à Plérin. Alors que les prix historiques de mars 2001 étaient une conséquence indirecte de l'épidémie de la vache folle, ils s'expliquent cet été, par une faiblesse de l'offre sur l'ensemble des bassins de production en Europe. Les fortes températures durant les mois de juillet et d'août ont également touché les élevages. La production était ralentie, les porcs de poids plus faibles. Fin juillet 2022, les poids étaient baissiers de 1,2 kg sur un an. 

A noter que les éleveurs ne profitent pas vraiment de cette hausse puisque leurs coûts de production s'envolent aussi, que ce soit l'aliment ou l'énergie. L'indice Ipampa porc a ainsi progressé de 30% sur un an, pour atteindre 153,7 points en juillet, un niveau jamais atteint depuis au moins 2005. C'est ce que souligne Paul Créac'h sur LinkedIn.

Les plus lus

troupeau de vaches dans les prairies du Montana
Les agriculteurs américains soulagés du report des droits de douanes pour le Mexique et le Canada

Le secteur agricole américain pourrait bien être la principale victime de la guerre commerciale de Donald Trump, comme lors de…

vache charolaise dans un pré
La vache lait O dépasse les 5 €/kg, les prix des jeunes bovins se calment

Les prix des bovins ont gagné 14,5 % en un an, et la hausse pourrait bien continuer, car si les prix des JB semblent marquer…

LES ÉTATS-UNIS PREMIER EXPORTATEUR AGRICOLE ET AGROALIMENTAIRE, infographie parue dans Les Marchés Mag de juin 2023
États-Unis : ce qu'il faut savoir du premier exportateur agricole et agroalimentaire en une infographie

Leader du marché mondial agricole et agroalimentaire, qu'est ce qu'exportent les États-Unis ? Quelles sont les productions…

image d'un rayon oeuf vide
Flambée des prix des œufs en France, est-ce la faute des États-Unis ?

Alors que la pénurie d’œufs aux États-Unis et les prix exorbitants des œufs à New York ont défrayés la chronique, la hausse…

agneaux et brebis en bergerie
Les prix des agneaux de nouveau au-dessus de 10 €/kg, des records probables pour Pâques

Les prix des agneaux progressent de nouveau, à un mois de Pâques, temps fort de consommation de la viande ovine, qui résiste…

des poules oranges
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 28 mars 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio