Porc : des exportations mondiales en repli de 1 % en 2021
En 2021, selon les dernières estimations de l’USDA publiées en avril, les exportations mondiales de produits porcins devraient baisser de 1 % sur un an pour s’afficher à 11,54 millions de tonnes. Les envois européens devraient passer de 4,546 millions de tonnes en 2020 à 4,4 millions de tonnes en 2021. La Chine, le plus grand importateur de produit porcin dans le monde, devrait réduire ses importations de 8 % par rapport à 2020 en raison du rétablissement de sa production porcine. Toutefois, les importations chinoises resteront à un niveau historiquement élevé. A contrario, les Philippines devraient voir leurs importations plus que doubler en raison du déficit de l’offre nationale de porc et des changements apportés dans leurs contingents tarifaires. En Corée du Sud, les importations devraient là aussi bondir de 16 % grâce à la reprise du secteur de la restauration majoritairement approvisionné en produits importés.
