Durant ces derniers jours, les écoulements de chair ferme ont bénéficié d’une petite amélioration, en vue de Pâques. Pour autant, le marché demeure difficile, les besoins de l’industrie restant limités. La demande belge s’avère également réduite. En nouvelle campagne, les plantations se déroulent dans des conditions satisfaisantes, jusqu'à présent, malgré le climat sec.
Les prix des broutards français atteignent des niveaux inédits, car l’offre manque pour répondre à une demande bien présente,…
Les prix des jeunes bovins continuent de progresser en ce début 2025, une dynamique inhabituelle sur janvier. En vaches, la…
En Irlande, les prix des vaches laitières ont commencé à grimper cet automne tandis que les cotations françaises reculaient,…
Le cheptel de vaches a continué de reculer en 2024. Les maladies animales (FCO et MHE) ont donné un coup d’accélérateur à la…
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Les variations des prix des matières premières agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces dernières…