PDT : un commerce encore équilibré
Le marché est resté globalement équilibré, ces derniers jours, mais la demande s'est montrée moins dynamique, tant sur le marché intérieur qu’à l’exportation. Les cours ont été néanmoins reconduits, les stocks étant nettement plus bas que l’an dernier. Avec l’arrivée du printemps et la reprise des travaux des champs, les producteurs ne se précipitent pas sur le marché, ce qui explique la tenue des prix, malgré une demande commerciale plus réservée. Côté industrie, l’offre se montre un peu plus généreuse, suite à un léger regain de disponibilités de bintje (lié à une ouverture plus large des stocks), ce qui pourrait s'accompagner d'une légère détente tarifaire.