PDT : des cultures impactées par la chaleur
La demande de l’industrie s’est ralentie, ces derniers jours, ce qui a eu pour effet d’entraîner quelques réajustements tarifaires, les acheteurs ayant limité leurs achats, du fait des niveaux de prix atteints. Côté cultures, les plants non irrigués souffrent de la chaleur. Une chaleur qui va encore s’accentuer, cette semaine, ce qui risque d’impacter le potentiel de production dans certaines régions. Et compte tenu du retard des productions de hâtives cette année, les usines tourneront encore avec leurs derniers stocks d’ancienne récolte, ce qui devrait favoriser la reprise d’une tendance haussière des prix.
La primeur est pour sa part entrée dans sa pleine période de production et bénéficie de bonnes conditions de commercialisation, vu la faiblesse des disponibilités en conservation.