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Cotations
Groseille
Grossiste, rouge, France, barq. 125 g
49,00 €/kg
+10,00
Min de Nantes, le 31/05
Ail
Grossiste, blanc, sec, Argentine, cat. I, 50-70 mm, colis 5 kg
5,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 31/05
Poireau
Grossiste, primeur, France, cat. II, plateau 5 kg
2,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 31/05
Merlu
Grossiste, (entier), 1-2 kg, France
5,20 €/kg
=
Rungis, le 31/05
Tomate
Grossiste, ronde, France, 57-67 mm, extra
1,30 €/kg
-0,10
Min de Nantes, le 31/05
Œufs
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Description
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Poulet
6,80 €/kg
Rungis, le 24/05, Grossiste, (filet), France, standard, sous-vide
=
Agneau
4,45 €/kg vif
79 - Parthenay, le 29/05, Marché en vif, 38-44 kg, U
-0,15
Champignon
3,05 €/kg
Min de Lyon, le 30/05, Grossiste, de Paris, Pays-Bas, pied coupé, cat. I, plateau
=
Maïs
226,00 €/tonne
Marché français, le 29/05, éch. oct.-déc., récolte 2024, Fob, Bordeaux
+2,00
Persil
1,06 €/botte
Min de Strasbourg, le 27/05, Grossiste, France, biologique
+0,03
European Whey Powder Index
670,00 €/tonne
Europe, le 29/05,
+8,00
Chinchard
4,30 €/kg
Rungis, le 31/05, Grossiste, - de 200 g, U. E.
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 286,00
Marché mondial, le 30/05,
-7,00
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