Œufs : ambiance plus active
Les opérateurs confirmaient vendredi la tendance au raffermissement tarifaire observée la veille. La demande était bien orientée, notamment en provenance des centres de conditionnements. Les commandes des grossistes de région parisienne pourraient se faire plus calmes avec les vacances scolaires mais le commerce de cette fin de semaine était régulier, et ce d’autant plus que l’offre était plus modérée que les semaines précédentes. Les cours ont poursuivi leur reprise.