Aller au contenu principal

Ajinomoto implante les classiques japonais en GMS

Gyosa aux légumes (de couleur verte), lancé en GMS et aussi RHF.
© DR

Les gyozas, yakitoris et karaages – raviolis, brochettes et beignets japonais – se partageront bientôt à l’apéritif dans les foyers de France, espère la société Ajinomoto Europe. La filiale du groupe japonais a ouvert une boutique éphémère (pop-up store) à Paris ; elle introduira début novembre ses produits dans l’émission Un dîner presque parfait sur M6 et fera des animations dans les grandes surfaces. Ajinomoto propose une gamme de 4 entrées et 4 plats surgelés : brochettes, beignets, raviolis poulet-légumes et légumes et plats à base de riz et de nouilles. « Le rayon surgelé manque d’innovations. Les enseignes nous accueillent à bras ouverts », se réjouit la directrice du marketing, Elisabet Boldu.

La marque est déjà connue en restauration exotique. Elle s’est introduite au printemps dernier dans les hypermarchés Carrefour d’Île-de-France, puis chez Géant Casino. Elle est maintenant référencée nationalement chez Carrefour, pour tous formats de magasins, ainsi que dans des Intermarché d’Île-de-France et chez Système U au niveau national. Ajinomoto Europe a établi en 2014 une joint-venture en Pologne avec le leader national du ravioli, pour établir une usine de gyozas, son produit phare, dotée de la technologie propre au groupe, certifiée Iso 9001. La société est en cours d’acquisition de Labeyrie Traiteur Surgelés au Neubourg, en Normandie, afin d’y produire des plats cuisinés et autres produits élaborés.

Les plus lus

vache charolaise dans un pré
La vache lait O dépasse les 5 €/kg, les prix des jeunes bovins se calment

Les prix des bovins ont gagné 14,5 % en un an, et la hausse pourrait bien continuer, car si les prix des JB semblent marquer…

LES ÉTATS-UNIS PREMIER EXPORTATEUR AGRICOLE ET AGROALIMENTAIRE, infographie parue dans Les Marchés Mag de juin 2023
États-Unis : ce qu'il faut savoir du premier exportateur agricole et agroalimentaire en une infographie

Leader du marché mondial agricole et agroalimentaire, qu'est ce qu'exportent les États-Unis ? Quelles sont les productions…

oncle sam reçoit des dollars, vue en contre plongée
Droits de douane des États-Unis : quelles perspectives pour les échanges agricoles

Le président américain a annoncé, comme prévu, le 2 avril, une volée de droits de douane qui n’épargnent aucun pays ni aucun…

burger sur fond noir
Les vaches allaitantes passent toujours plus au hachoir

La consommation de viande bovine résiste, grâce à la transformation et au haché. Même les vaches allaitantes y passent, ce qui…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 18 avril 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Sheep being offloaded from a cargo ship in Oman
D’où viendra le million de moutons importés pour l’Aïd en Algérie ?

L’Algérie a mis en place des importations massives de moutons pour la fête de l’Aïd el Adha, au début du mois de juin. Une…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio