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Manque de candidats dans l’hôtellerie et la restauration

Cinquième employeur de France, le secteur de l’hôtellerie et de la restauration est à la recherche de personnel. L’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH) regroupe plus de 853 000 actifs dans 197 322 entreprises du secteur CHRD (Cafés-Hôtels-Restaurants-Discothèques). L’Insee et l’UMIH constatent que malgré les 110 000 emplois créés en 10 ans, le secteur souffre actuellement d’un recrutement insuffisant par rapport à la demande, estimée à 80 000 personnes. Pour y remédier, l’ANPE dispose d’une antenne CHRD au 231 rue de Belleville, dans le XIXe arrondissement de Paris.

Téléphone 01 42 41 22 55.

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