L’huile de noix du Périgord obtient son AOP
Pour son millésime 2020, l’huile de noix du Périgord va pouvoir se prévaloir d’une AOP, après avoir obtenu une AOC en 2019. Seule AOP en Europe sur le cerneau noix, c’est également la 1ère AOP sur l’huile de noix qui pourra être revendiquée dès la récolte 2020.