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Les prix du porc américain restent plus élevés en fin d’année par rapport à 2019.

 © Free-PhotosdePixabay
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La tendance baissière se poursuit aux Etats-Unis. Si les cours se sont repliés d’environ 14 % par rapport à leur plus haut niveau du mois d’octobre, ils restent toutefois 17 à 20 % plus élevés que ceux de fin novembre 2019 et 2018. Selon le Marché du porc breton (MPB), les abattages de la semaine 49 s’élevaient à 2,789 millions d’animaux suite à la semaine fériée de Thanksgiving. Une activité qui reste toutefois stable par rapport à la même période l’an dernier. Du côté des exportations, les volumes de produits porcins expédiés ont bondi de 7,6 % en octobre 2020 par rapport au même mois l’an dernier avec 242 536 tonnes exportées. La chine tire les exportations avec 68 377 tonnes soit une hausse de 23,4 %. En valeur, les envois du mois d’octobre sont en hausse de 8,3 % et de 16 % pour l’ensemble des 10 premiers mois.

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