Les palourdes de Leucate interdites
La préfecture de l'Aude a interdit temporairement le 12 mai la pêche, le ramassage et la mise sur le marché de palourdes de l’étang de Leucate, à la suite de contrôles microbiologiques positifs. Les autres coquillages, dont les huîtres, ne sont pas touchés par cette mesure. Un dépassement des taux autorisés d’E. coli a été mis en évidence dans le cadre de contrôles effectués par l’Ifremer.
