Les Français et l'alcool : l'Ireb rend des conclusions plutôt positives
Pour l'édition 2008, l'Observatoire Ireb (Institut de recherches scientifiques sur les boissons) « les Français et l'alcool » s'est attaché à évaluer les connaissances pratiques des Français et à connaître leurs habitudes de consommation au travail. L'Observatoire Ireb, qui a mené l'enquête auprès d'un échantillon représentatif de 2000 Français âgés de 18 ans et plus, rend des conclusions dans l'ensemble assez positives. Pour la moitié des Français, 18 ans est l'âge de raison pour consommer des boissons alcoolisés. On boit peu au travail, mais une majorité participe à des pots. La pratique du conducteur désigné progresse. Si les seuils de consommation à moindre risque restent mal connus, le message « zéro alcool pendant la grossesse » est passé. Seule zone d'ombre : les connaissances pratiques utiles au quotidien sont souvent ignorées (notion de temps d'élimination de l'alcool, équivalence des unités d'alcool...).
