L’EFSA rejette 80 % des allégations santé
L’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) a rendu des avis nettement défavorables aux allégations qui lui ont été soumises, rapporte un communiqué publié jeudi par la société de conseil et de Recherche et Développement Naturalpha, qui travaille avec les industriels du secteur agroalimentaire. D’après ses informations, 80 % des 50 allégations de santé évaluées ont été rejetées parce qu’elles ne répondaient pas intégralement aux dernières exigences, notamment en matières de preuves scientifiques. Sur la majorité des allégations validées, neuf seulement, concernent la santé infantile. Naturalpha estime que ce taux élevé de rejets, qui concerne même les grands groupes et des produits connus, « est le résultat d’un manque de dialogue avec les autorités parlementaires et une connaissance partielle de leurs attentes en terme de preuves scientifiques tant au niveau préclinique (chez l’animal) qu’au niveau clinique (chez l’homme)».