Le Foll présente deux outils pour déjeuner local
Stéphane Le Foll a annoncé hier la parution de deux nouveaux outils pour aider la restauration collective à utiliser des denrées locales : une brochure sur les soutiens financiers publics aux projets d’approvisionnement local et un guide sur la constitution de plateformes collectives d’approvisionnement local. Ce dernier est issu d’un travail de concertation mené depuis fin 2013 avec les acteurs concernés. Stéphane Le Foll recevait hier Brigitte Allain, députée de Dordogne, venue lui remettre son rapport d’information sur les circuits courts et la relocalisation des filières agricoles et alimentaires.