Le commerce d’automne s’installe progressivement

Les températures se sont rafraîchies cette semaine, mais le climat est resté ensoleillé dans de nombreuses régions, permettant aux fruits d’été de ne pas trop baisser. Le courant de ventes était régulier jeudi en toutes catégories de pommes à l’expédition dans le Languedoc, amenant à une stabilité des prix. Dans le Sud-Ouest, le marché était compliqué à l’expédition en melon et raisins. Le melon s’est par contre bien vendu en région de Val-de-Loire, où la météo restait estivale. La mangue de variété osteen, en provenance d’Espagne, est sans concurrence sur son marché. Les cours des fraises et framboises ne se sont maintenus que grâce à une réduction des apports.
Les ventes de poireau ont permis aux prix de progresser. Peu de demande en carottes et tomates. Les unes voient leurs cours rester fermes, les autres baisser.