Le chiffre d’affaires des GMS alimentaires en baisse en juillet 2019
En juillet 2019, le chiffre d’affaires s'est replié dans les supermarchés sur un mois (-0,9 % après -0,1 % en juin) tandis qu’il s'est stabilisé dans les hypermarchés (+0,1 % après -1,3 %), indique l’Insee. Sur cette même période, les ventes de produits alimentaires se sont redressé en valeur sur un mois (+0,2 % après -1,6 %). Au cours des trois derniers mois (mai à juillet 2019), le chiffre d’affaires des grandes surfaces alimentaires a baissé de 0,2 % par rapport à celui des trois mois précédents. Sur ce même laps de temps, le chiffre d’affaires se replie dans les produits alimentaires (-0,4 %). En juillet 2019, sur un an, les ventes de produits alimentaires se replient de 1,1 %.