Le blé a poursuivi sa baisse, dans le sillage de Chicago
Les prix du blé poursuivaient leur baisse, lundi à la mi-journée, dans le sillage de Chicago. La bourse américaine était fermée lundi, pour cause de fête du travail aux États-Unis, mais elle a clôturé la semaine dernière en nette baisse, en raison d’une faiblesse de la demande. À Chicago, le blé a ainsi atteint vendredi son plus bas niveau depuis trois mois et demi, des opérateurs spéculant à la baisse, compte tenu de l’offre abondante dans le monde. Le faible niveau de l’euro face au dollar atténuait toutefois cette donnée. Si l’euro se stabilisait lundi, il a atteint vendredi un plus bas en plus de deux ans. Les prix du colza étaient à l’équilibre ou en très légère baisse, lundi à la mi-journée, le marché consolidant après une semaine orientée à la hausse. Les cours du colza se tiennent relativement bien, à la faveur des cours des huiles qui restent fermes, notamment dans le nord de l’Europe et dans le sillage de l’huile de palme.