Le bio ne dynamise pas l’emploi agricole en Europe
Depuis le début de la décennie, les surfaces dédiées à l’agriculture biologique en Europe ont continué leur croissance régulière sans parvenir à inverser la décroissance de l’emploi agricole, selon les dernières données de la commission européenne. Les surfaces de l’agriculture biologique ont augmenté de 30 % entre 2010 et 2016 (taux de croissance annuel de 4,4 %) et représentaient, en 2016, 6,7 % des surfaces agricoles totales. L’agriculture reste toutefois le seul secteur dans lequel l’emploi a diminué en 2016 en Europe (300 000 employés de moins qu’en 2015).