Salaison Polette, basé à Teilhède (Puy-de-Dôme), procède au retrait de saucissons secs et de saucisses sèches Label Rouge, « suite à une forte suspicion de présence de salmonelles », d’après un communiqué du ministère de l’Agriculture. Les marques concernées sont : Môssieur Polette, Nos Régions ont du talent, Cora et Match.
Ingénieur de recherche en économie de l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (…
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