La Fruitière du Val Evel vient de réaliser un investissement de 1,3 M€
Pour préserver la saveur des fruits frais dans ses préparations, la Fruitière du Val Evel vient de réaliser un investissement de 1,3 million d’euros dans une ligne de production haute pression, un processus de pasteurisation à froid. Après avoir lancé la gamme frais HP en sous-traitance en 2016, la société s’est dotée de sa propre ligne en 2018, selon Bretagne Économique, site d’information de la CCI de Bretagne. Installée à Naizin, dans le Morbihan, la société réalise 80 % de son chiffre d’affaires à l’exportation, soit 8 millions d’euros. Elle a connu une croissance de 13 % l’année dernière.