Japon : Un label de protection géographique
Le gouvernement japonais a annoncé hier la création d’un label, équivalent de l’indication géographique protégée européenne, pour mettre en valeur ses produits et doper ses exportations. Sept produits en bénéficient à l’heure actuelle : le bœuf de Kobe, les melons de Yubari, le thé vert Yamecha de la préfecture de Fukuoka, le cassis d’Aomori, le bétail « tajima-gyu » d’Hyogo, les potirons d’Ibaraki et le vinaigre noir de Kagoshima.
