Foie gras : Stéphane Le Foll veut limiter les transports
« Il va falloir avoir une stratégie pour limiter les transports, on va essayer de signer un contrat avec le Cifog pour revisiter le modèle de production », a déclaré Stéphane Le Foll hier à la presse, à propos de la propagation du H5N8 chez les canards du Sud-Ouest. « Si on applique des règles de biocontrôle avec un modèle de production inchangé, cela ne servira à rien », a-t-il ajouté, soulignant que « la multiplicité de transport est un vecteur viral aussi ». Henri Emmanuelli, président PS du Conseil départemental des Landes, a pour sa part suggéré la mise en place d’un nouveau vide sanitaire, lors des débats d’orientations budgétaires du département hier. « Au point où nous en sommes arrivés, il vaudrait mieux tout abattre qu’on sache à quelle date on pourrait reprendre la production », a-t-il déclaré. Le Conseil départemental des Landes a accordé hier des aides de plus d’un million d’euros pour la filière palmipèdes et volailles maigres.
