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Impact du Covid-19
Elior s’attend à une baisse de 30% de résultat sur l’exercice

Philippe Guillemot, directeur général du groupe Elior. © Patrick Gaillardin / Hans ...
Philippe Guillemot, directeur général du groupe Elior.
© Patrick Gaillardin / Hans Lucas

La crise du Covid-19 devrait avoir un impact sur son Ebita ajusté de la perte de chiffre d’affaires d’environ 30% pour l’ensemble de l’année 2019-2020, a déclaré ce jour Elior à l’occasion de la présentation de ses résultats semestriels préliminaires. Sur le premier semestre, le géant de la restauration collective a vu son chiffre d’affaires reculer de 6,2% à 2,459 milliards d’euros pour un Ebita à 51 M€. « L’impact du Covid-19 est estimé à 157 M€ sur le chiffre d’affaires et à 70 M€ sur l’Ebita ajusté », estime Elior. « Après un bon début d'année, notre activité a été fortement perturbée au cours du mois de mars en raison des mesures de confinement déployées dans tous les pays où nous opérons et de la montée en puissance du télétravail qui ont fortement impacté nos secteurs Enseignement et Entreprises », commente Philippe Guillemot, directeur général du groupe. Les grèves en France ont aussi impacté le chiffre d’affaires de l’ordre de 11 M€, et Elior estime 31 M€ de perdus suite à l’interruption volontaire de contrats en Italie et à la réduction du périmètre du contrat Tesco au Royaume-Uni. Elior envisage une reprise d’activité très progressive selon les secteurs : le segment entreprises et industrie devrait enregistrer un niveau d’activité bas en avril et mai avant de se redresser de juin à septembre ; le segment de l’enseignement devrait rester à un niveau faible jusqu’à la rentrée de septembre quant au segment santé, son activité devrait s’améliorer progressivement à mesure que la pandémie s’atténuera.

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