Depuis le mois de juillet, le marché a basculé sur la nouvelle. Et contrairement à l'an dernier, les capacités de stockage ne sont pas saturées, les derniers volumes d’ancienne récolte ayant été détruits. La filière est par conséquent peu chargée. D’autant plus que les récoltes —tous produits à bulbes confondus— s’avèrent plus limitées cette année.
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