Eceh : 25 morts et une origine à déterminer
Mardi midi, le bilan de l’épidémie liée à la bactérie E. coli (Eceh) faisait état de plusieurs milliers de malades et de 25 morts, dont 24 en Allemagne, selon les autorités sanitaires de Basse-Saxe (Nord). L’origine de la contamination, qui a touché 13 pays européens, voire les États-Unis et le Canada, où des cas suspects ont été signalés, restait à ce jour mystérieuse. Après avoir un temps soupçonné des concombres espagnols, les autorités sanitaires allemandes pensaient avoir trouvé la source dans une exploitation bio produisant des graines germées dans le Nord du pays, mais les premiers résultats de prélèvements effectués sur place se sont révélés négatifs. À l’heure où nous mettons sous presse, on attendait toujours les résultats d’analyses portant sur un paquet de graines issu de cette ferme, retrouvé dans le réfrigérateur d’un patient de Hambourg, qui s’est remis de sa maladie.
