Marée : la mutation s'accélère
La crise liée à la pandémie de coronavirus a pénalisé les pêcheurs, criées et mareyeurs, mais a accéléré les ventes de produits de la mer préemballés et de produits traiteur. Le besoin en capitaux se fait sentir chez certains maillons de la filière alors qu’un potentiel de développement à l’exportation se précise, malgré la perspective d’un Brexit dur.
