Consommation

Rungis, le 02/01, Grossiste, M (53-63 g), cat. A, France, colis de 360 , FranceAgriMer - RNM

Rungis, le 02/01, Grossiste, (carcasse), gras, 16-22 kg, France, E , FranceAgriMer - RNM

Bassin Roussillon, le 02/01, Expédition, Feuille de chêne, rouge, Roussillon, cat. I, +350 g, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM

Milan, le 30/12, Franco, Milan, raffinée , Associazione Granaria Milano

Min de Marseille, le 31/12, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM

Etats-Unis, le 27/12, 26 % mg , Clal

Rungis, le 31/12, Grossiste, (filet), moyen, import , FranceAgriMer - RNM