Charcuterie Bordelaise rappelle grattons et pâté
L’entreprise Charcuterie Bordelaise a annoncé hier le retrait de la vente de grattons et de pâté après la découverte de la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits concernés sont des « grattons bordelais », « grattons au foie de canard » et du « pâté recette landaise », dont certains ont été « commercialisés avant la mesure de retrait », du 1er au 24 décembre, précise la société dans un communiqué. « Des affichettes "information des consommateurs" ont été mises en place dans les magasins concernés par la vente », ajoute-t-elle. Les produits étaient vendus en libre-service ainsi qu’au rayon traditionnel.
