Aviculture

Toute l'actualité dans la catégorie Aviculture du groupe d'information Réussir.
Œuf : des ambiances de marché toujours contrastées
Œufs : début de semaine calme
Oeufs
Œufs : les grossistes restent aux achats
Poule de réforme : commerce toujours régulier
Œuf : calibrés et tout-venant dans des tendances différentes
© Réussir Archives
Canard gras : les abattages chutent de 40 % en mars
Œufs : le calibré se réveille, le tout-venant à la traîne
Œuf calibré : élan d’optimisme avec la réouverture des restaurants ?
Poule de réforme : des approvisionnements largement suffisants
Oeufs
Œufs calibrés : marché dynamique avant le pont
© Capri23autodePixabay
Volaille : baisse des exportations françaises en vif en 2020
© Attribution-ShareAlike 3.0 ...
Œufs : en Allemagne, le bio manque à l’appel
Œufs : des échanges limités à l’industrie
© Armelle Puybasset
Les coûts de l’aliment se stabilisent enfin en avril
Oeufs
Œufs calibrés : marché plus régulier
© VP
Œufs : un marché européen toujours calme
Œufs : toujours des lourdeurs à l’industrie
© Vyashini Chokupermal
La part des importations de poulet brésilien progresse en 2020
Œufs calibrés : marché toujours prudent
Influenza : la France passe en risque « modéré » et assouplit les mesures sanitaires
Depuis le 17 novembre 2020, les élevages avicoles étaient soumis aux restrictions sanitaires liées à un…
Poule de réforme : offre large
Pintade : 20 % de baisse de production attendue au premier semestre
Œufs : l'alternatif progresse, y compris en ovoproduits
Poule de réforme : tassement des cours
Les indicateurs sont au rouge sur le marché de la volaille en Europe. © Capri23auto de Pixabay
Quelles perspectives pour le marché européen de la volaille en 2021 ?
Entre fermeture des débouchés de la restauration hors domicile, propagation de l’influenza aviaire et hausse…
Œufs calibrés : toujours peu de changement
Canard : la production française attendue en repli de 20 % au 1er semestre
Canard : la production française attendue en repli de 20 % au 1er semestre
Poule de réforme : légère pression saisonnière
Œufs : un marché toujours en transition
Œufs : des concessions de prix à l’industrie
Toutes vos cotations
Œuf
15,00 €/100 pièces
Rungis, le 17/12, Grossiste, M (53-63 g), cat. A, France, colis de 360 , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
5,20 €/kg
Rungis, le 17/12, de boucherie, Grossiste, rouge, (basse), France, U , FranceAgriMer - RNM
=
Marron-Châtaigne
4,20 €/kg
Rungis, le 17/12, Grossiste, France, G1 (45-65/kg) , FranceAgriMer - RNM
=
Tourteaux de tournesol
282,00 €/tonne
Marché français, le 11/12, Départ, Lorient, 35% , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 17/12, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
4 303,00 €/tonne
Europe, le 11/12, , European Energy Exchange AG
-114,00
Pétoncle
19,00 €/kg
Rungis, le 17/12, Grossiste, décortiquée, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
977,00
Marché mondial, le 16/12, , Lloyds' List
-18,00

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