Algérie : Béchar se dote bientôt d’un important complexe laitier
Des investissements publics et privés vont permettre la création à Béchar, en Algérie, d’un pôle d’industries agroalimentaires dans les trois prochaines années, indique le bureau Business France d’Alger. Début 2016 verra, dans le secteur privé, la réception d’un complexe laitier d’une capacité de production de plus 770 000 litres/jour. Le projet compte une ferme d’élevage de vaches laitières et de collecte de lait. Une deuxième phase prévoit la création d’une unité de production de dérivés du lait (yaourt et petit fromage) ainsi que la mise en bouteille de lait de chamelle.