1 450 exposants attendus au 20e salon CFIA
> Le secteur ingrédients et PAI verra sa surface augmentée de 30 % au hall 8.
Du 8 au 10 mars prochain, le vingtième Carrefour des fournisseurs des l'industrie agroalimentaire (CFIA) se tiendra au parc des expositions de Rennes. Sur 40 000 m2 , 1 450 exposants sont annoncés, répartis en 3 pôles : ingrédients et PAI ; équipements et procédés ; emballage et conditionnement. Avec un hall supplémentaire (hall 10 - B), les 18 000 visiteurs attendus découvriront cette année une nouvelle répartition, avec notamment 30 % de surface d'exposition pour les ingrédients et PAI (au hall 8).
Les organisateurs annoncent un large programme d'évènements et d'animations regroupant les habituels trophées de l'innovation, les conférences, le Work in agro et des « inédits ». Parmi ces derniers, le centre culinaire contemporain, en partenariat avec le cabinet Avoxa, organisera chaque jour de 14 h à 15 h au hall 8 un débat sur le thème du « marketing au cœur de la R&D ». Au hall 4 (C47/D48), l'espace Work in agro présentera les œuvres d'étudiants postulant au concours « Imaginez les métiers de l'agro ! » La Carsat de Bretagne organisera (hall 7 - B33) des rencontres sur la prévention, les conditions de travail, la pénibilité ou encore l'absentéisme.
Jumelant ses dix ans avec la 20e édition du CFIA, l'association EHEDG France, branche nationale de la fondation européenne pour la conception hygiénique des équipements agroalimentaires, fera découvrir ses services et matériels aux visiteurs (hall 10 - C29).
Enfin, les organisateurs du CFIA annoncent le lancement d'une WebTV pendant le salon, retransmettant débats, plateaux et tables rondes. Parmi les incontournables, l'usine agroalimentaire du futur s'intéressera cette année à l'emballage de demain. Et les trophées de l'innovation seront remis le 8 mars au soir sur le salon.