Les pays tiers valorisent mieux les produits laitiers français que nos voisins européens. Les accords de…
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Marchés
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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
La coopérative proposera au printemps à ses adhérents un contrat pour sécuriser leur volume B.
La consommation de viande bovine a baissé mais celle de viande de volaille a progressé. Les achats des…
Quelques laiteries ont augmenté le prix du lait de septembre, mais les annonces d'octobre ne transforment pas…
Entre la France, les États-Unis et la Nouvelle-Zélande, les écarts de prix du lait se sont creusés depuis l'…
En Irlande, le prix du lait est en baisse en août, de -10 €/t pour Glanbia et Dairygold. Arla foods annonce…
Cet été, la valorisation beurre poudre s'est effritée. Pourtant, la collecte des cinq principales zones…
Les grandes coopératives du nord de l'Europe - Arla foods et FrieslandCampina - annoncent des prix stables…
Bovins Viande
Les jeunes générations ne mangent pas forcément moins de viande que leurs aînés. Ils la consomment…
La moyenne européenne des prix du lait a été plus élevée ce printemps par rapport au printemps 2018.
Jus végétaux, crème végétale et produits ultra frais d'origine végétale continuent de concurrencer les…
L'accord commercial entre le Canada et l'Union européenne - le Ceta - a permis aux transformateurs laitiers…
En Europe, la moyenne des prix du lait reste très stable depuis le début de l'année. En cumul sur douze…
Les exportations souffrent de la politique commerciale américaine. Mais les Américains tablent sur une hausse…
L'Union européenne, deuxième zone productrice de lait et exportatrice, devrait progresser plus lentement en…
Les signaux sont toujours au vert sur les marchés mondiaux du lait, selon Benoît Rouyer, économiste au Cniel.
Les ventes de laits de consommation marquent en 2018 une nouvelle baisse en volume de -3,3 %. En valeur le…
Le prix du lait de mars 2019 affiche une relative stabilité dans l'Union européenne par rapport aux douze…
Malgré l'écoulement des stocks de poudres européennes, le cours de la poudre de lait écrémé ne s'envole pas.…
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