Les pays tiers valorisent mieux les produits laitiers français que nos voisins européens. Les accords de…
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Marchés
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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Le prix du lait moyen en Europe est stable ou augmente légèrement pour la majorité des laiteries enquêtées…
En Europe, le prix moyen du lait devrait encore augmenter dans les prochains mois, selon le réseau LTO…
Les prix en Europe sont en majorité stables ou en baisse entre avril et mai 2020. Les annonces pour juin…
Depuis la fin du confinement, les cotations des vaches de réforme se sont redressées nettement jusqu'en…
Les Marches
Les fromages AOP d’Auvergne ont souffert pendant la pandémie de coronavirus. Confrontées à l’…
En France, la baisse de la collecte laitière et le bond de la consommation des ménages ont aidé à ne pas trop…
En Europe, le prix du lait d'avril est soit stable soit en baisse. Le prix du lait moyen est attendu en…
La dégringolade des prix du beurre et de la poudre de lait écrémé sur les marchés français et européen est…
Michel Nalet, du groupe Lactalis, craint l'effet du gonflement des stocks de poudre, beurre et fromage. Et l'…
Globalement, le marché de l’ultrafrais progresse de 16,1% en volume et de 13,9% en valeur dans la…
Fonterra, la grande coopérative laitière néo-zélandaise, souligne les fortes incertitudes liées au Covid-19…
Les chiffres des importations chinoises du mois de mars sont à prendre avec précaution.
Le confinement dû au Covid-19 a engendré une hausse des ventes des produits laitiers en libre-service, mais…
La filière laitière bio connaît une demande en croissance, suite aux mesures de confinement dues au…
Une première tendance à la modération de la production est constatée sur le mois d'avril, mais les chiffres…
De fin mars à début mai, les abattages de réforme laitières ont été en légère hausse de +3% par rapport à l'…
![[Covid-19] À l'étranger, les filières laitières vivent des situations contrastées](https://medias.reussir.fr/lait/styles/petite_358_246_/azblob/reussir_default_image/image_default.jpg.webp?itok=GMd08aEq)
Aux États-Unis, des éleveurs jettent du lait. En Allemagne, quelques laiteries appellent les éleveurs à…
Les premières annonces pour avril sont des prix du lait en baisse en Europe. Aux Etats-Unis, le prix de la…
La cotation française Atla de la poudre de lait écrémé affichait + 40 €/t pour la semaine 17 (20 au 26 avril…
Les abattages de vaches laitières de réforme et les prix baissent depuis le début du confinement (semaine 12…
Début avril, l'Institut de l'élevage faisait un point de l'évolution de la consommation de produits laitiers…
Les ventes de produits laitiers baissent globalement à cause des mesures prises pour lutter contre le…
Les prix du lait en Europe sont stables en février et les premières annonces pour mars sont des prix plutôt…
Les AOP laitières sont touchées de plein fouet par la crise du coronavirus. Le Conseil national des…
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