Prix du lait en juillet 2019 : prix stables

Les grandes coopératives du nord de l'Europe - Arla foods et FrieslandCampina - annoncent des prix stables pour août et septembre, après une petite baisse en juillet.

Publié le 4 septembre 2019 - Par Costie Pruilh
carte des prix du lait de juillet 2019 dans le monde
© Réussir d'après LTO et EDF

Le réseau LTO Nederland et European dairy farmers montrent un prix du lait payé (1) en juillet 2019 à 333,3 €/t en moyenne sur 16 transformateurs laitiers européens enquêtés, en très légère hausse (+1,3 €/t) par rapport à la moyenne du mois précédent. Comparé à juillet 2018, le prix moyen est inférieur de 4,5 €/t.

Pour août et septembre, Arla foods et FrieslandCampina annoncent un prix stable. DMK annonce un prix stable en août.

(1) HTVA ramené à 4,2 % de MG et 3,4 % de MAT, moins de 25 000 germes et 250 000 cellules pour 500 000 kg de lait livrés par an

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