Prix du lait en avril 2019 : toujours stables

Le réseau LTO Nederland et European dairy farmers montre un prix du lait payé (1) en avril 2019 à 332,1 €/t en moyenne sur 16 transformateurs laitiers européens enquêtés, soit une baisse de 3 € par rapport au mois précédent. Comparé à avril 2018, le prix moyen est supérieur de 8,50 €/t. C'est la première fois depuis mars 2018 que la moyenne du prix du lait est supérieure à l'année précédente.
Pour mai, DMK annonce une baisse de 5 €/t. Le prix d'Arla foods est inchangé pour mai et juin. FrieslandCampina annonce une baisse de 7 € en mai et une hausse de 5 € en juin.