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Protéines végétales

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Toute l'actualité dans la catégorie Protéines végétales du groupe d'information Réussir.
Parcelle de pois d'hiver photographiée en janvier
Décarbonation : vers une baisse de 600 000 ha de céréales au profit des légumineuses et du tournesol pour atteindre les objectifs gouvernementaux
La feuille de route décarbonation de la filière grandes cultures, telle qu’élaborée par les instituts…
Céréales et oléoprotéagineux bio : tendance haussière sur un marché peu actif
Le marché des grandes cultures bio reste peu actif en ce début de mois d’août, alors que les récoltes de…
Un nouveau plan en faveur des oléoprotéagineux lancé par Terres Univia
Un nouveau plan de soutien en faveur de la filière française oléoprotéagineuse a été approuvé lors de l'…
Les prix à la consommation en pain, farine et céréales toujours en hausse sur un an mais ralentissent, voire baissent, sur un mois
L’Insee vient de publier les prix à la consommation définitifs pour le mois de janvier 2024. 
Louis Dreyfus Company construit une usine de production de protéine de pois au Canada
Le géant du négoce et de la transformation des grains prévoit une mise en production pour fin 2025.
Prix des Céréales - Hausse du blé tendre, cours inchangés en maïs
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 12 et le 13 octobre 2023,…
Céréales pour le petit déjeuner, farine, pâtes et riz - Une inflation toujours supérieure à celle des produits alimentaires en général
Ce vendredi 15 septembre, l’Insee a publié les chiffres définitifs des prix à la consommation, donc l’…
Prix des céréales - Les cours du blé et du maïs en léger recul, en l'absence de fondamentaux marquants
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 7 et le 8 septembre 2023,…
Prix des oléoprotéagineux - Nouveau repli des cours du colza, à l'image des huiles végétales et du canola canadien
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 7 et 8 septembre 2023,…
Bilan pois/féverole/lupin 2023 – Des cultures d'hiver aux potentiels hétérogènes
Si les pois et lupins d’hiver ont fortement été impactés par les maladies localement, les problèmes…
Prix des Oléoprotéagineux - Légère hausse des cours du colza et du soja, en attendant le rapport de l'USDA
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 9 et le 10 août 2023, expliquée…
Prix des Céréales - Recul du blé tendre et du maïs français
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 9 et le 10 août 2023, expliquée…
Prix des oléoprotéagineux - Les cours du colza et du soja font une pause en attendant le rapport Wasde de vendredi
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 8 et le 9 août 2023, expliquée…
Prix des Céréales - Retrait en blé malgré la dégradation qualitative de volumes en Europe
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 8 et le 9 août 2023, expliquée…
Prix des oléoprotéagineux - Séances boursières animées en soja et en colza mais peu de variation de cours au final
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 7 et le 8 août 2023, expliquée…
Prix des Céréales - La baisse de l'euro profite au cours du blé tendre français
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 7 et le 8 août 2023, expliquée…
Prix des céréales - Hausse du blé sur fond de conflit russo-ukrainien et de retards des récoltes européennes
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 4 et le 7 août 2023, expliquée…
Prix des oléoprotéagineux - Recul du pétrole, ventes techniques et conditions météos favorables font reculer les cours du colza et du soja
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 4 et le 7 août 2023, expliquée…
Prix des oléoprotéagineux - Les cours du colza toujours en forte hausse, contrairement à ceux du soja
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 3 et le 4 août 2023, expliquée…
Prix des Céréales - Les tensions autour de la zone mer Noire soutiennent le blé, l'orge et le maïs
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 3 et le 4 août 2023,…
Prix des Céréales - Baisse des cours du blé et du maïs malgré un contexte de tension entre l'Ukraine et la Russie
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 2 et le 3 août 2023,…
Prix des oléagineux - Les marchés du colza et du soja plutôt insensibles aux drones russes lancés sur les ports ukrainiens
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 1er et le 2 août 2023,…
Prix des céréales - Nouveau retrait du blé sur fond de prise de bénéfices et de manque de compétitivité
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 1er et le 2 août 2023, expliquée…
Prix des Céréales - Les nouvelles attaques en Ukraine pourraient doper le blé et le maïs
La Russie a attaqué de nouvelles cibles en Ukraine, ce matin du 2 août, notamment sur le Danube et à Kiev. Si…
Prix des oléoprotéagineux - Forte baisse des cours des oléagineux avec le retour d'une météo clémente pour le soja US
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 28 et le 31 juillet 2023,…
Prix des céréales - Net retrait en blé et en maïs sur fond de prises de bénéfices et de manque de compétitivité des grains français
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 28 et le 31 juillet 2023,…
Prix des Céréales - Poursuite de la baisse des prix du blé et du maïs
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 27 et le 28 juillet 2023,…
Prix des oléoprotéagineux - Repli des prix du colza, dans le sillage des autres produits oléagineux
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 27 et 28 juillet 2023,…
Céréales et oléoprotéagineux bio : la moisson peine à s’achever
Les pluies tombées sur l'Hexagone perturbent le bon déroulement de la moisson de grains biologiques. Les…
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