Volaille : repli des envois français vers les pays tiers
La filière génétique aviaire victime des crises d’influenza
Depuis la première crise d’Influenza, les exportations de génétique aviaire française vers les pays tiers sont restées très en deçà de la moyenne des ventes 2013-2015, à 122 millions d’euros. La Covid-19 et la nouvelle crise d’influenza ont freiné la tendance haussière réenclenchée jusqu’en 2019. Les envois ont reculé de 6,2 % en valeur sur un an, en 2020, selon Anvol.
Dès l’apparition de l’influenza aviaire en France, de nombreux pays ont fermé leurs portes aux produits français. Mais, la mise en place de la régionalisation a permis de limiter les embargos. En 2015, la Chine avait stoppé ses importations. L’Hexagone avait obtenu la réouverture du marché chinois fin 2020 mais un cas d’influenza aviaire détecté en Corse la même semaine a de nouveau interrompu le commerce. Le marché chinois représente environ 35 millions d’euros de chiffre d’affaires pour les entreprises françaises exportatrices de génétique qui y expédient surtout des grands parentaux. “ La fiabilité des exportations de génétique aviaire posent de nombreux enjeux financiers pour les entreprises française ", avait récemment alerté Louis Perrault, président du syndicat national des accouveurs.