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Raisin de table

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Toute l'actualité dans la catégorie Raisin de table du groupe d'information Réussir.
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Raisin de table : une campagne précoce
Plus précoce cette année, avec 7 à 10 jours d’avance par rapport à 2016, la récolte de raisin de table…
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Raisin de table : une campagne précoce
Plus précoce cette année, avec 7 à 10 jours d’avance par rapport à 2016, la récolte de raisin de table…
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Fruits d'été d'import : manque de calibre et de tenue
Coups de chaleur et forte proportion de petits calibres contribuent à alourdir le marché des fruits d’été.
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La noctuelle héliothis
Les larves polyphages de noctuelle héliotis sont responsables de nombreux dégâts sur une grande variété de…
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Ce gel qui frappe et inquiète
Les deux périodes de gel de plusieurs jours ont refroidi toutes les filières. Certains producteurs ont…
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Des prix de pleine saison
Les baisses de prix se poursuivent pour la quasi-totalité des fruits et des légumes. Les producteurs de…
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Del Monte arrive avec de nouveaux produits fraîche découpe
Conscient de l’attente des consommateurs vis-à-vis de produits frais, sains et faciles à consommer, Del Monte…
Les fruits remontent la pente
Les fruits remontent la pente
Le marché des fruits est dans de meilleures dispositions, alors que celui des légumes entre dans une période…
Les produits de saison sont en avance
Les produits de saison sont en avance
Le manque d’exotiques est comblé par la forte progression de l’offre en fruits rouges. En légumes, les prix…
Un printemps sans reprise
Un printemps sans reprise
Les marchés de gros ont été engorgés par les ventes en PAV, en raisins, mais aussi en fraises et en légumes…
Rééquilibrage, encore des déficits en légumes
Rééquilibrage, encore des déficits en légumes
Les poivrons se sont raréfiés. En fruits, la pléthore de raisins devrait durer trois semaines en blanc sans…
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Une solution pour prolonger la vie des f&l
Fresh est une start-up israélienne, dont le créateur, Amit Gal-Or (photo), est installé en Chine. Elle…
Le commerce reprend du poil de la bête
Le commerce reprend du poil de la bête
Le commerce est plus dynamique avec la reprise des ventes sur les circuits traditionnels. Les prix moyens…
Reprise des promotions avec des assortiments repensés
Reprise des promotions avec des assortiments repensés
Après la désorganisation de ces dernières semaines, la vague des promotions se regonfle déjà en légumes. En…
Le prix moyen des légumes reste élevé
Le prix moyen des légumes reste élevé
En Espagne, la polémique sur la flambée des prix de la courgette avait à peine débuté que les prix s’…
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L’Allemagne, un marché attirant mais exigeant
Grand producteur, grand consommateur, grand importateur, l’Allemagne est un marché où obligation de qualité…
Moins de fruits d’hémisphère Sud
Moins de fruits d’hémisphère Sud
Les prévisions de récolte de raisin et poires d’hémisphère Sud sont revues à la baisse. En Espagne, on…
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Une campagne gérée au frigo
La campagne 2016 de raisin de table a été bonne. Mais le besoin de renouvellement variétal se fait…
La fièvre inflationniste s’emballe un peu vite
La fièvre inflationniste s’emballe un peu vite
Le secteur légumier est frappé d’une fièvre inflationniste qui oblige à changer les assortiments et la liste…
Fort risque de gel sur les agrumes
Fort risque de gel sur les agrumes
La vague de froid réduit l’offre, le gel menace les agrumes. La météo est aussi capricieuse au Moyen-Orient…
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