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Dossiers
Les arbres ne comptent pas pour des prunes
30 mai 2022
Lait
L’arbre en élevage bovin lait : Les multiples raisons d’investir
« Il faut améliorer la valorisation des haies »
Exploitation laitière : « J’ai adapté l’agroforesterie à mon système »
Agroforesterie : « Nos arbres en intraparcellaire nous permettent de valoriser une parcelle venteuse »
[DOSSIER] Le défi de l’autonomie protéique en élevage caprin
23 mai 2022
Chevre
Le défi de l’autonomie protéique en élevage caprin
Six axes pour améliorer l'autonomie protéique des élevages caprins
Des essais pour valoriser protéagineux et oléagineux en élevage caprin
Plus de 1 000 litres de lait en Provence grâce au sainfoin et à la luzerne
Les protéines végétales se cherchent encore
19 mai 2022
Les Marches
Protéines végétales : un marché minime en France
2,2 milliards d’euros pour les protéines alternatives européennes en 2021
Protéines végétales : échange avec Martin Habfast, cofondateur de la start-up Umiami
Protéines végétales : la production française peut-elle répondre à la demande ?
La mixité ovin-bovin sécurise fourrage et exploitation
13 mai 2022
Patre
La mixité ovin-bovin sécurise fourrage et exploitation
Une gestion optimisée de l’herbe avec vaches et moutons
Une gestion de l’herbe précise pour contenter ovin et bovin
Plus de pâturage et moins de concentrés avec la mixité ovin-bovin
Le bio victime de la conjoncture
04 mai 2022
Les Marches
Les ventes de bio en perte de vitesse au premier trimestre 2022
Achats d’œufs : le sol remplace la cage, le bio plonge
Inflation : les prix des produits laitiers bios progressent moins qu'en conventionnel
La pomme de terre bio souffre aussi
Fières d'être éleveuses
29 avril 2022
Bovins Viande
Fières d’être éleveuses
[Fières d'être éleveuses] Adeline Yon : « J’aime communiquer sur mon métier, ma passion »
[Fières d'être éleveuses] "J'aime mon métier en complicité avec mon troupeau"
[Fières d'être éleveuses] "Un projet d’exploitation et d’installation mûrement réfléchi"
Intensif et très autonome, c’est possible
19 avril 2022
Lait
« Maïs épi, méteil et herbe, notre trio gagnant pour nos hautes productrices »
« Des vaches à 8 500 litres sans tourteaux, c’est possible »
« Avec des vaches à 10 000 kilos, il n’y a pas de lait sans fourrages de qualité »
« Nous sommes quasi-autonomes en bio avec des vaches à 10 000 kilos »
Quel avenir pour les races à viande ?
14 avril 2022
Les Marches
Le déclin de l’élevage allaitant français
La Cavac encourage ses jeunes éleveurs de races à viande sous label
Capel-Bovidoc croit à la jeunesse et à l’herbe
EMC2 valorise le potentiel de chaque élevage
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