Les ménages continuent d’acheter du fromage de chèvre en grande surface mais davantage sous forme de marques…
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Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
Les ménages continuent d’acheter du fromage de chèvre en grande surface mais davantage sous forme de marques…
Depuis 2020, Katya et Thomas Schmidt ont repris un élevage de chèvres en Allemagne, dont la philosophie…
La chèvrerie du lycée agricole de Melle, dans les Deux-Sèvres, sert de support pédagogique pour les étudiants…
En Ille-et-Vilaine, une ferme bio avec 85 chèvres et transformation fromagère est à reprendre d'ici la fin…
En 2023, 1 583 éleveurs caprins et 118 000 chèvres étaient en agriculture biologique selon les données…
Ne pas faire revenir les chèvres pendant plus de trois mois dans une prairie en été a permis d’éliminer en…
Le salon du fromage et des produits laitiers se tenait du dimanche 25 au mardi 27 février 2024 à Paris…
Dans le Sud de la Nièvre, cet élevage bio de 500 chèvres recherche un salarié polyvalent et expérimenté.
La filière caprine bio française est en crise. À la flambée des charges, s’est ajoutée une forte baisse de la…
Département 48 – Ferme caprine cherche salarié(e) pour transfo fromage AOP bio, CDI, 35h
Les Marches
La Maison de la bio, association nouvellement créée regroupant six des principaux syndicats de la filière bio…
Dans un manifeste pour une revalorisation du prix du lait de chèvre Bio, le Civam Haut-Bocage alerte sur la…
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Dix ans après sa création, près de 20 000 exploitations agricoles sont certifiées Haute valeur…
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A l’appel de la fédération nationale de l’agriculture biologique et soutenue par le collectif Pour une autre…
Bio
Après les arbitrages français de la politique agricole commune rendus par Julien Denormandie le 21 mai, la…
Faire aussi bien avec moins ? Des livreurs bio économes et autonomes ont essayé mais l’exercice a ses limites…
Les livreurs bios doivent chercher à produire plus de lait par chèvre à l’herbe. À moins que le prix du…
Lait
En Vendée, le séchoir thermovoltaïque du Gaec La Niro permet de sécher du foin, avec un rendement supérieur…
Pour repositionner sa marque bio Vrai, Triballat Noyal a organisé une consultation pour répondre « aux vraies…
Dans la Drôme, la ferme de Pracoutel produit du picodon fréquemment primé aux concours et bien valorisé…
Les derniers chiffres publiés par l’Agence bio montrent, une fois de plus, la croissance insolente de la…
Antoine Deltour est chevrier dans le Nord. Il y a quelques années, il a eu un déclic et a décidé de convertir…
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