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Gestion

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Toute l'actualité dans la catégorie Gestion du groupe d'information Réussir.
En s'appuyant à la fois sur l'armagnac et le vin, Cyril Laudet accroit sa surface de production progressivement.
« Pour agrandir son domaine viticole, maîtriser son marché, c’est la base », Cyril Laudet, vigneron dans les Landes
Cyril Laudet, vigneron landais, s’est lancé en parallèle dans deux projets d’agrandissement pour assoir sa…
Au-delà de l'aspect financier, Stéphane Defraine estime que réduire la surface de vigne permet de diminuer la pression sur la production.
« J’ai diminué la surface de vigne dédiée au vrac », Stéphane Defraine, vigneron dans l’Entre-deux-Mers
Installé dans l’Entre-deux-Mers, en Gironde, Stéphane Defraine s’est résolu à diminuer la surface de son…
« Pour s’agrandir, il faut déjà avoir les marchés pour ses vins », Loïc Perrin, fondateur de Terroir Conseil & Performance
« Pour s’agrandir, il faut déjà avoir les marchés pour ses vins », Loïc Perrin, fondateur de Terroir Conseil & Performance
Conseiller auprès d'entreprises viticoles, Loïc Perrin, fondateur de Terroir Conseil & Performance,…
Pour toute modification de son outil de production, l'élaboration d'un prévisionnel est une étape indispensable.
Foncier viticole : adapter sa surface à son projet
Même si elle demande du temps pour être modifiée, la surface est une variable majeure de la vie d’une…
La surface de production est un levier pour s'adapter au contexte économique afin de préserver ou augmenter sa rentabilité.
Foncier viticole : quelle taille pour mon exploitation
S’agrandir, conserver sa taille pour optimiser d’autres leviers ou réduire ? C’est la question !…
Vendanges en Champagne. Nombre de viticulteurs ayant du mal a trouver de la main d oeuvre lors des vendanges font appel a des prestataires de service qui proposent des ...
Travail viticole : attention lorsque vous faites appel à un prestataire étranger
Le recours à des salariés détachés via un prestataire de service étranger est très réglementé. L’…
La distillation de crise 2023 est lancée
Pilier du plan de crise viticole aux côtés de l’arrachage, le dispositif d’aide à la distillation est en…
Instaurée pour limiter la concentration du foncier agricole, la loi Sempastous renforce le rôle des Safer.
Loi Sempastous : le foncier viticole sous contrôle
La loi Sempastous soumet à autorisation administrative préfectorale, après instruction par la Safer, les…
viticulture. vendanges en Champagne. vendangeur au travail dans les vignes. récolte du Pinot meunier. raisin noir. emploi saisonnier. vendange. vigne. caisse plastique de ...
Certijob, une plateforme pour sécuriser le recrutement des saisonniers viticoles
Que l’on recrute en direct ou via un prestataire, l’embauche de saisonniers expose au stress de pas être en…
La Caisse d’épargne avait choisi sa caisse régionale de Bourgogne Franche-Comté pour annoncer, le 31 mai, la mise en place de Vitibanque, un réseau dédié à la ...
La Caisse d’épargne monte en puissance sur le financement viticole
En lançant Vitibanque, une filière de spécialistes de la viticulture au sein de son réseau, la Caisse d’…
Un jugement récent concernant les AOP vinicoles provençales côtes-de-provence, les-baux-de-provence, coteaux d’aix-en-provence et coteaux-varois-en-provence illustre la ...
« Les AOP et IGP viticoles bénéficient d’une protection juridique importante »
Les cas de conflits entre indications géographiques et marques ou noms de domaine se règlent le plus souvent…
Bien évaluer sa capacité de commercialisation de la gamme en négoce est un point clé.
Bien définir son activité de négoce de vin
Pour sécuriser son volume de vente en cas d’aléas climatiques ou pour conquérir de nouveaux marchés, la voie…
Depuis deux ans, la cave coopérative de Saint-Jean-de-Serres, gérée par Lionel Richard, fait appel à la société MC Vitispro des sœurs Zuncheddu, notamment pour ses ...
Déléguer ses tâches administratives à une société de conseil
Pour ses démarches administratives, la cave coopérative gardoise de Saint-Jean-de-Serres fait appel à la…
Fertilisation en viticulture. sac d'engrais organique sous forme de granulés, destiné à une parcelle de vignes en Champagne. remplissage de la trémie avec le fertilisant ...
Le référentiel HVE s’assouplit sur la fertilisation
Le ministère de l’Agriculture a publié une modification de la Table de référence pour le calcul de l’item…
Chai à barriques au Château de Fieuzal en appellation Pessac Leognan. Elaboration de vins bordelais. Chai à barriques. élevage de vin. passage en fût de chêne. barrique ...
Gestion d’une exploitation viticole : comment utiliser la déduction pour épargne de précaution ?
Lorsque les résultats de l’exploitation sont bons, la déduction pour épargne de précaution (DEP) est un outil…
« Dans les caves coopératives, l'intelligence collective permet d'avancer sur des sujets bloquants »
Mylène Menaut, consultante et formatrice en intelligence collective, intervient dans la filière viticole.…
Chez les Vignerons de Buxy-Millebuis, les méthodes d'intelligence collective se sont intégrées dans le fonctionnement de la cave pour allier implication et efficacité.
Les caves coopératives à l'heure de l’intelligence collective
Face à des problématiques toujours plus complexes, de plus en plus de caves coopératives font appel à l’…
Vigneron controlant sa tresorerie en especes et effectuant un paiement par cheque.
Trésorerie : comment passer le cap de la crise viticole ?
Plusieurs vignobles affrontent aujourd’hui une crise conjoncturelle et structurelle. Par ricochet, nombre de…
Saisie de documents comptables sur une exploitation agricole
Trésorerie : en cas de problème, pensez à solliciter la MSA
En cas de difficultés financières, il peut être judicieux de se rapprocher de la MSA. Voici les solutions qu’…
Exploitant agricole recu par son conseiller financier au crédit agricole lors de la présentation de son bilan financier d'exploitation. Agriculteur et banquier. Dossier de ...
Trésorerie : anticipation et proactivité pour déjouer les écueils
Comment se prémunir de problèmes de trésorerie et réagir lorsqu’ils surviennent ? Voici les…
Caveau de vente du Château Haut-Fayan, vignobles Poitou-Opérie à Puisseguin
Trésorerie : actionner des solutions bancaires
Pour résoudre des besoins de trésorerie, les outils bancaires sont nombreux. Pour les mettre en œuvre, les…
Parcelle de vigne en IGP charentais Saint-Sornin en Charente Reportage sur la relance de cette dénomination en mai 2020.
Trésorerie : le financement participatif, un outil complémentaire pour les vignerons
Lorsque l’accompagnement bancaire se fait plus rare, le financement participatif peut s’avérer une voie…
Réemploi des bouteilles de vin : trois solutions logistiques pour optimiser la consigne
Nerf de la guerre du réemploi, la logistique est au cœur de toute solution. Voici trois exemples assurant un…
Pour répondre aux besoins croissants de la filière du réemploi du verre, des usines de lavage se mettent en place comme celle de Bout' à Bout' à Carquefou, près de ...
Réemploi des bouteilles de vin : le mode d’emploi
Manque de disponibilité des bouteilles en verre et objectifs de réduction d’émissions carbone incitent à…
La plateforme Les Grappes Pro étend son champ d'action à l'international.
La plateforme d'e-commerce de vin Les Grappes s’étend à l’export
La plateforme d’e-commerce de vin Les Grappes propose désormais son concept de vente en circuit court aux…
L’article 24 de la loi de finances pour 2023 augmente la limite de l’exonération des droits de mutation à 75 % pour une valeur des biens jusqu'à 500 000 euros mais allonge la condition de durée de détention à dix ans.
Gestion vitivinicole : l’actualité des décrets et jurisprudences
Jurisprudences, décrets et lois font perpétuellement évoluer les réglementations et leur application. Voici…
Déposer un nom à titre de marque auprès de l’INPI confère un droit de propriété sur le nom. En tant que titulaire de la marque, on peut alors s’opposer à l’utilisation d’un nom similaire ou identique pour du vin.
Faut-il déposer le nom de son vin pour le protéger ?
Le nom d’un vin n’est pas en principe protégé en tant que tel. Selon Nathalie Tourrette et Matthieu Chirez,…
Vicente Pinilla Navarro (à gauche), du laboratoire Unizar de l'université de Saragosse et Jean-Marie Cardebat (à droite), du Larefi de l'université de Bordeaux, ont présenté un OAD pour l'exportation, le 23 février 2023.
Exportation de vin : un OAD pour bien sélectionner ses marchés
Un outil numérique d’aide à la décision pour les exportations va être bientôt disponible en Espagne et au…
Le nouveau module de Baqio permet de gérer les ventes en primeur ou par allocation, un mode de commercialisation de plus en plus répandu.
Baqio lance un module pour gérer les ventes de vin par allocation
Constatant le développement des ventes par allocation ou en primeur dans l’ensemble des vignobles français,…
Marie-Noëlle et Michel Marengo placent l'oenotourisme au coeur de leur stratégie de commercialisation.
« L’objectif de notre offre d’œnotourisme, c’est de vendre du vin »
À la tête du château Hourtin-Ducasse dans le Médoc, Marie-Noëlle et Michel Marengo ont misé sur l’œnotourisme…
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