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Bio

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Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
Après plusieurs années de forte croissance, la viticulture biologique voit les entrées en conversions diminuer en 2022.
Vin bio 2022 : ventes en hausse, conversions en baisse
Les dernières données de l’Agence bio sur la filière du vin bio en 2022 montrent une baisse des conversions…
Paul Luu est ingénieur agronome et secrétaire exécutif de l'initiative 4 pour 1000.
« Le retour aux labours déstocke du carbone » Paul Luu, secrétaire exécutif de l’initiative 4 pour 1000
Le secrétaire exécutif de l’initiative 4 pour 1000, Paul Luu, met l’accent sur l’intérêt de l’agroécologie…
Ce porte-outil chenillé radiocommandé a permis de mécaniser certaines parcelles jusque-là travaillées manuellement ou au cheval.
Vigne en pente : « le RoboMini fait le travail de cinq personnes », Aurélie Mercier, responsable technique au Clos de Paulilles
Le Clos de Paulilles est équipé d’une chenillette radiocommandée pour améliorer le débit de chantier et le…
Le vin bio a échappé au recul du marché bio en 2022
Le vin est la seule catégorie en hausse dans le bilan de la consommation de produits alimentaires bio des…
Les symptômes de black-rot sur feuille sont très caractéristiques.
Comment lutter efficacement contre le black-rot en viticulture biologique ?
Pour maîtriser le black-rot en viticulture bio, la réussite passe par des traitements associant du cuivre et…
Le biostimulant pour vigne Bosca-B permet de lutter contre tous types de stress oxydatifs.
Bosca-B, nouveau biostimulant dédié à la vigne de Biodevas laboratoires
Association d’extraits de plantes et de bore, Bosca-B est destiné à la lutte contre les stress oxydatifs de…
Vigne / oenologie / préparation de la bentonite au Château de Haux dans le Bordelais
Vinofine rouge, une nouvelle colle pour vins rouges
Issue de quatre ans de travaux de recherche menés avec l’IFV et SudVinBio, la colle Vinofine rouge de l’IOC…
La recette de savon intégrant du marc de raisins des vignes du château Meyney se décline en version liquide ou solide.
Des savons millésimés au marc de raisin
La collaboration entre le domaine viticole Château Meyney et les cosmétiques Soin de Soi a donné naissance à…
Le pissenlit et l'ortie font partie des plantes les plus intéressantes en viticulture.
La phytothérapie en viticulture en pratique
De plus en plus de viticulteurs s’intéressent à la phytothérapie. Mais que recouvre exactement ce terme et…
Jeanne Fabre a fait appel à l'association naturaliste Aude Nature pour le diagnostic et à la LPO pour la pose des nichoirs.
« Un diagnostic oiseau évite les actions contre-productives », témoigne Jeanne Fabre, des Domaines Fabre
Pour aider à la protection des oiseaux dans ses vignes, la famille Fabre a fait appel à des naturalistes. Un…
Certains vignerons brassent leur propre bière.
« J’ai racheté une brasserie pour limiter l’impact des aléas climatiques », Jean-Baptiste Pinard, viticulteur au Domaine de la Tour Vert, à Foussignac, en Charente
Jean-Baptiste Pinard, viticulteur au Domaine de la Tour Vert, à Foussignac, en Charente, a racheté une…
Rémi Mouton, vigneron, brasse de la bière.
« Grâce à la bière, j’ai pu m’installer sur le domaine viticole familial », Rémi Mouton, associé gérant du Domaine de Burosse, à Demu, dans le Gers
  Le vigneron gersois Rémi Mouton a pu s'installer sur le domaine familial grâce à sa diversification…
Le vigneron Germain Croisille brasse sa bière.
« Brasser permet de se faire plaisir, d’innover », Germain Croisille, viticulteur au Château les Croisille, à Luzech, dans le Lot
Etant en appellation mono-cépage, le vigneron Germain Croisille apprécie les possibilités d'innovation…
Le viticulteur Vincent Quenard brasse ses bières.
« On revient peu à peu à de la polyculture », Vincent Quenard, viticulteur au Domaine Claude Quenard et fils, à Chignin, en Savoie
  Vincent Quenard est à la fois viticulteur et brasseur. Cette seconde activité lui permet de…
Le brassage de la bière comprend de nombreuses étapes et requiert un véritable savoir-faire.
Avant de se diversifier dans la bière, le vigneron doit bien définir sa stratégie
Si le vigneron maîtrise son produit de A à Z, il difficilement en être de même pour la bière. Avant de se…
Les vignerons apprécient ces bouchons pour leur côté biosourcé, en ligne avec leur production bio ou HVE.
Le bouchon technique biosourcé séduit les vignerons bio ou HVE
Plusieurs bouchonniers ont troqué les colles en polyuréthane synthétique pour des liants biosourcés. Les…
Vin bio : la connaissance du label doit progresser à l’export
Une étude commanditée par Millésime Bio sur la perception des labels bio et durables dans quatre pays…
Paul Guillot effectue différents travaux au quad depuis 2017. Il ne reviendrait pas en arrière.
« En viticulture, le quad est complémentaire du tracteur »
Paul Guillot, vigneron bordelais, est équipé d’un quad depuis son installation en 2017. Il apprécie cet engin…
Michel Jacob, du champagne Serge Mathieu à Avirey-Lingey, dans l’Aube, a testé les descentes Bliss Ecospray avec succès durant la saison 2022.
Pulvérisateur viticole Bliss Ecospray : "les atouts du confiné sans les inconvénients"
Le vigneron champenois Michel Jacob a traité ses vignes durant toute la saison avec le pulvérisateur Bliss…
Les engrais liquides élaborés par les distilleries ne sont pas source de contamination et peuvent donc continuer à être employés en bio.
Pas de résidus provenant des engrais liquides en viticulture bio
Les résidus d’acide phosphonique retrouvés dans les vins bio ne proviennent pas des engrais liquides obtenus…
En cas de présence de symptômes de mildiou, il faudra  continuer à effectuer des traitements préventifs avant de nouvelles pluies pour éviter des recontaminations.
Optimiser le cuivre face au mildiou de la vigne
Du fait de leur toxicité sur les microorganismes du sol et les organismes aquatiques, les traitements…
Les larves se concentrent de préférence sur la face inférieure des feuilles.
Comment améliorer l’efficacité des pyréthrines naturelles face à la flavescence dorée ?
Pour améliorer l’efficacité des pyréthrines naturelles dans la lutte contre la cicadelle de la flavescence…
En rayon, le vin bio se voit entouré par de plus en plus d'autres démarches écoresponsables, également mises en avant par les enseignes.
Le vin bio face à de nouveaux défis commerciaux
Après des années de forte croissance de la consommation, le vin bio voit sa demande ralentir alors que le…
Le nettoyage et la désinfection des chais bio pourraient se compliquer à partir de 2024.
Bio : les produits de nettoyage et de désinfection des chais sur la sellette ?
L’Union européenne prévoit de publier une liste des produits de nettoyage et de désinfection autorisés dans…
Les filières bio lancent une campagne de pub à un million d’euros
Les filières bio lancent une campagne de pub à un million d’euros
Bio
L’Agence Bio, neuf interprofessions et la Maison de la Bio viennent de lancer une campagne de promotion d’…
HVE : les axes d’évolution du référentiel se précisent
Annoncée dans le Plan stratégique national (PSN), document qui déclinera la PAC 2023-2027 en France, la…
La conduite en bio des vignes semble avoir une influence sur la synthèse des précurseurs de thiols du gros manseng.
Les connaissances sur les arômes du vin progressent
La treizième Journée scientifique de la vigne et du vin organisée à Montpellier était dédiée à la qualité des…
Risque de sécheresse : le gouvernement accorde 100 millions d’euros de plus aux agences de l’eau
Portail Reussir
A l’issue d’une réunion interministériel, le gouvernement débloque des moyens pour les agences de l’eau afin…
PAC : quelles sont les critiques de Bruxelles sur le plan stratégique national (PSN) de la France
Portail Reussir
Dans un document, ayant fuité dans la presse, la Commission européenne critique vertement le plan stratégique…
La Fnab renforce son label en intégrant des critères de biodiversité
La Fédération nationale de l’agriculture biologique fait évoluer le label Biologique-Français-Equitable qu’…
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