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Interprofession

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Toute l'actualité dans la catégorie Interprofession du groupe d'information Réussir.
Troupeau de brebis
130 actions pour structurer la filière laine
Le 16 mai, les acteurs de la production et de la transformation de la laine française ont présenté leur…
Selma est une association européenne représentant les filières caprines, ovines et bovines auprès des instances décisionnaires.
Selma représente l’élevage de ruminants européen
Sept interprofessions des filières ruminants, issues des États membres de l’Union européenne, ont créé l’…
C'est désormais toute la filière que va promouvoir l'interprofession Lait de brebis du 64.
L’interprofession Lait de brebis 64 promeut toute la filière
L’interprofession Lait de brebis des Pyrénées-Atlantiques mise dorénavant sur une promotion et une…
Sébastien Vignette, secrétaire général de la Confédération de Roquefort
« Le roquefort est une AOP proche de ses consommateurs »
Sébastien Vignette, secrétaire général de la Confédération de Roquefort, revient sur les défis qui ne…
Spécificité des Pyrénées-Atlantiques, 93% des points de collecte et 94 % du lait sont en zone de montagne.
Coûts de production en hausse de 196 €/1 000 l en 2022 pour les éleveurs ovins laitiers des Pyrénées-Atlantiques
Les éleveurs ovins lait des Pyrénées-Atlantiques sont particulièrement touchés par la hausse des charges et…
Lucie Dombre, fromagère en Aveyron, présente les modes de fabrication et savoir-faire autour des fromages au lait cru.
Trois films pour découvrir les secrets des fromages au lait cru
Les interprofessions laitières et le Cnaol promeuvent le lait cru à travers une série de vidéos…
la sécheresse va impacter la campagne laitière à venir, ayant amoindri les stocks fourragers pour passer l'hiver.
L’interprofession lait de brebis des Pyrénées-Atlantiques mue et s'adapte à la consommation
Face à une conjoncture incertaine, l’interprofession des brebis laitières 64 s’affirme plus laitière que…
La Charte lait de brebis France cadre les pratiques vertueuses de la production et de la transformation.
Une charte pour défendre les valeurs du lait de brebis français
Pour sa seconde assemblée générale, France Brebis Laitière a réuni ses membres le 29 avril à…
Dégradation du revenu ovin lait en Pyrénées-Atlantiques
Résultats économiques et efficience alimentaire étaient au menu des rencontres de l’interprofession lait de…
Jean-François Guihard, nouveau président d’INTERBEV
Bovins Viande
Jean-François Guihard, artisan-boucher à Malestroit dans le Morbihan et Président de la Confédération…
La future interprofession devra fédérer les trois bassins laitiers et les organismes professionnels laitiers. © DR
Première assemblée générale pour France Brebis Laitière
L’association à vocation interprofessionnelle de la filière ovin lait a tenu sa première assemblée générale…
En créant une charte commune à tous les producteurs, France brebis laitière veut réaffirmer l’importance du pâturage dans la production du lait. © Studio End Naucelle
France Brebis Laitière prend ses marques
France Brebis laitière s’installe progressivement comme le lieu des rencontres entre éleveurs et laiteries de…
L'interprofession de l'élevage et de la viande rassemble les représentants de toute la filière, depuis l'éleveur jusqu'au boucher. © B. Morel
Nouvelle présidence à Interbev ovin
Patrick Soury a été élu à la présidence de la section ovins d’Interbev. L’interprofession veut maintenant…
Vignette
Naissance de l'association France brebis laitière
L'interprofession nationale du lait de brebis est en bonne voie avec la création, à Toulouse, de France…
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